Koreańska surówka z ogórków (TM6, TM7)

4.5 32 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 porcje

Zutaten

  • 1 ogórek (ok. 300 g), nieobrany, z odciętymi końcówkami
  • 1 ząbek czosnku
  • 30 g cebuli dymki przekrojonej na pół
  • 30 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 1 łyżka syropu z agawy
    1 łyżka miodu, płynnego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka oleju chili (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
  • 1 łyżeczka ziaren sezamu, czarnego
  • szczypiorek, świeży do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 445.7 mg
Eiweiß 4.2 g
Brennwert 519 kJ / 124.1 kcal
Fett 8.1 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen