Kosmiczny tort

4.2 13 Bewertungen
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
12 porcji

Zutaten

Ciasto dyniowe
  • 300 g dyni np. piżmowej lub Hokkaido, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
    250 g mąki pszennej
  • 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 4 jajka
  • 160 g oleju
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
Krem i dekoracja
  • 120 g cukru
  • 150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego niebieskiego (patrz wskazówka)
  • 80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 6 lizaków
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
  • 2 - 3 kawałki białej czekolady przekrojone po przekątnej

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 185.8 mg
Eiweiß 7.2 g
Brennwert 2420.3 kJ / 578.5 kcal
Fett 40.1 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 17.5 g
Kohlenhydrate 50.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen