Geräte und Zubehör
Kosmiczny tort
Zubereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
12 porcji
Zutaten
Ciasto dyniowe
-
300 g dyni np. piżmowej lub Hokkaido, obranej, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
250 g mąki pszennej250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
4 jajka
-
160 g oleju
-
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
-
2 łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 szczypta soli
Krem i dekoracja
-
120 g cukru
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
300 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
-
¼ łyżeczki barwnika spożywczego niebieskiego (patrz wskazówka)
-
80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
30 g masła
-
6 lizaków
-
50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
2 - 3 kawałki białej czekolady przekrojone po przekątnej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
185.8 mg
Eiweiß
7.2 g
Brennwert
2420.3 kJ /
578.5 kcal
Fett
40.1 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
17.5 g
Kohlenhydrate
50.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DZIEŃ DZIECKA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 Std. 45 Min
Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym
3 Std. 15 Min
Domek z piernika (z silikonowej formy)
1 Std. 30 Min
Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM6, TM7)
6 Std. 15 Min
Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)
1 Std.
Krem klementynkowy (clementine curd)
30 Min
Cukier malinowy
5 Min
Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)
5 Std.
Francuskie ciastka canelés
14 Std. 30 Min
Kostki z lasek cukrowych
24 Std.
Kwiatowe rogaliki migdałowe
1 Std. 15 Min
Wegańskie pomarańczowe rogaliki
3 Std. 20 Min