Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 μερίδες

Zutaten

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 33 g

Brennwert 1694 kJ / 405 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 Std.

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25 Min

Προζύμι

108 Std. 20 Min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 Min

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3 Std. 30 Min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 Min

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1 Std. 45 Min

Pad Thai

45 Min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

1 Std.

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 10 Min

Λαχανοντολμάδες

24 Std.