Erlebniskochen Schnelles Zwirbelbrot

4.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Schnelles Zwirbelbrot

Weissmehl
250 g
270 g Dinkelmehl, hell
Wasser
130 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
pflanzliches Öl
20 g
Zucker (optional)
1 Prise
Salz
5 g
Weissmehl zum Teig bearbeiten

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 1082.2 kcal / 4527.7 kJ

Eiweiß 20.6 g

Fett 40.9 g

Kohlenhydrate 162.5 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 15.4 g

Natrium 1535.8 mg

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