Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Gulasz wieprzowy z owocami morza
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
-
200 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 2 cm kostkę
-
100 g kostek boczku100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
2 ząbki czosnku w całości, uprzednio zmiażdżone nożem
-
2 liście laurowe, suszone
-
1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g oliwy z oliwek20 g oleju
-
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
170 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
100 g wody
-
200 g krewetek, surowych, dużych oczyszczonych
-
200 g małży, świeżych, oczyszczonych
-
10 g kolendry, świeżej grubo posiekanej, plus dodatkowa ilość do posypania
-
bagietka do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1217.5 mg
Eiweiß
32.6 g
Brennwert
1747.8 kJ /
417.7 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Kohlenhydrate
14.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron z cukinii z sosem mango-limonka
20 Min
Gulasz z cebulą (TM7, TM6)
2 Std.
Makaron z krewetkami i porem (TM7)
30 Min
Ryż z łososiem i pieczarkami
35 Min
Asturyjski gulasz z białej fasoli
15 Std. 30 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1 Std. 10 Min
Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM5)
25 Min
Matcha bubble tea z mango
55 Min
Sernik baskijski z matchą
10 Std. 15 Min
Paloma (moktajl)
5 Min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 Min
Pikantny gulasz na ciemnym piwie
4 Std.