Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 2 Std. 30 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

12 portion

Zutaten

Chocolate Cake

all purpose white flour
115 g
baking powder
½ tsp
cocoa powder (all types)
60 g
golden brown sugar
225 g
salt
1 pinch
egg, large (65-70 g)
1
vanilla paste
1 tsp
heavy cream, 35% fat
100 g
sunflower oil plus extra to grease
45 g
water, hot
115 g
ice cream, any type of choice (approx. 3 pints), softened
1360 g

Meringue and Assembly

sugar
270 g
egg white (from chicken egg) (approx. 7 egg whites), room temperature
270 g
cream of tartar
⅛ tsp

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 173.1 mg

Eiweiß 9.3 g

Brennwert 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 78.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our kitchens are a window into the world 27 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Creamy Mushroom Soup

25 Min

Candied Peanuts

10 Min

Itek Tim (Salted Vegetable Duck Soup)

Keine Bewertungen

Cacio e Pepe

30 Min

Tex-Mex Salmon Burrito Bowl (Diabetes)

50 Min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Steamed bánh mì burgers with pickled carrots

45 Min

Steamed Frankfurter Sausages

20 Min

Dairy-free coconut ice cream

10 Std. 30 Min

Browned Pork Rice

1 Std.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3 Std. 10 Min

Smores Cupcakes

1 Std. 40 Min