Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porce

Zutaten

  • 45 gramů olivového oleje
  • 500 gramů červené cibule na klínky
  • 200 gramů hnědého cukru
  • 1 ¾ čajové lžičky soli
  • 200 gramů červeného vinného octa
  • 100 gramů žampiónů na tenké plátky
  • 50 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
  • 4 vejce
  • 30 gramů mléka
  • 5 gramů čerstvé pažitky jemně nasekané
  • ½ čajové lžičky mleté papriky
  • 60 gramů čerstvého kozího sýra na kousky
  • 500 gramů vody
  • 2 - 3 polévkové lžíce másla na smažení
  • 1 stroužek česneku na tenké plátky
  • 1 bageta na 4 kusy a vodorovně rozpůlená
  • 8 plátků slaniny
  • 4 polévkové lžíce čerstvého sýra
  • baby špenát na ozdobu
  • 4 plátky rajčete

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 2092.1 mg
Eiweiß 29.4 g
Brennwert 4367.9 kJ / 1044 kcal
Fett 56.7 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 104.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen