
Geräte und Zubehör
Cheesecake (Baked)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 20 Min
12 slices
Zutaten
Base
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease5 oz
-
plain cookies (see Tip)9 oz
-
brown sugar1 oz
Filling
-
cream cheese room temperature24 oz
-
heavy whipping cream5 oz
-
baker's sugar8 oz
-
homemade vanilla sugar1 ½ tsp
-
large eggs3
-
egg yolk from large egg1
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
506.5 kcal /
2119.1 kJ
Eiweiß
7.5 g
Fett
38.7 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
21.3 g
Natrium
361.6 mg
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