Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
-
1 de poulet (environ 995 g)
-
3 - 4 c. à soupe d'huile végétale pour l'enrober
-
2 c. à soupe assaisonnement à l'italienne pour l'assaisonnement
-
1 c. à thé de sel plus un supplément, pour assaisonner, selon le goût
-
de poivre noir moulu Pour l'assaisonnement, selon le goût
-
30 g parmesan coupée en morceaux
-
1300 g d'eau
-
2 c. à thé de fond de volaille en pâte maison
-
1 pincée de safran
-
200 g de riz basmati blanc
-
285 g de carottes coupée en morceaux (1 in.)
-
285 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
2 c. à soupe de beurre non salé
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
680.6 mg
Eiweiß
48.3 g
Brennwert
3211.6 kJ /
767.6 kcal
Fett
48.1 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Kohlenhydrate
34.4 g
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Cuisson à l'air - Sensor
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