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Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi

Cevizli Sumaklı Mercimek Köftesi
4.2 88 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
50 adet
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Zutaten

  • ceviz
    140 g
  • sumak ekstra 0.5 tk sumak
    2 ½ yk
  • pul biber ekstra 1 tk pul biber
    2 ½ yk
  • maydanoz sadece yaprakları
    ½ demet
  • kırmızı mercimek
    200 g
  • su
    400 g
  • tuz
    ¾ tk
  • irmik
    180 g
  • zeytinyağı
    100 g
  • soğan dörde bölünmüş
    120 g
  • tatlı biber salçası
    40 g
  • domates salçası
    40 g
  • karabiber
    ¼ tk
  • toz tatlı kırmızı biber
    1 tk
  • kimyon
    1 ½ tk
  • taze soğan dilimlenmiş (0.5-1 cm)
    2 sap
  • nar ekşisi (bk. Öneriler)
    2 yk
  • limon suyu
    ½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 adet

Natrium 37.4 mg
Eiweiß 1.9 g
Brennwert 292.5 kJ / 69.9 kcal
Fett 4.1 g
Ballaststoffe 0.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 7 g

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