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蠔油燜雙菇
TM6

蠔油燜雙菇
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Zutaten

  • 25 克 乾香菇 ，厚肉
  • 水
  • 30 克 青蔥 ，切段，蔥白和蔥綠分開
  • 25 克 油
  • 180 克 杏鮑菇 ，切滾刀塊
  • 200 克 熟竹筍 ，切塊
  • 20 克 米酒
  • 15 克 醬油
  • 35 克 蠔油
  • ¼ 茶匙 糖
  • 80 克 水 ，或泡香菇的水
Nährwerte
pro 4 人份
Brennwert
1885.9 kJ / 450.8 kcal
Eiweiß
14.1 g
Kohlenhydrate
44.7 g
Fett
27 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
10.4 g
Natrium
1838.6 mg

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