Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pollo asado con verduras en salsa de sidra
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porciones
Zutaten
-
1 cucharada de aceite para engrasar
-
30 g de aceite de oliva
-
2 cdita de sal
-
3 cda de hierbas provenzales secas
-
20 g de jugo de limón amarillo
-
1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
-
400 g de agua
-
100 g de sidra
-
200 g de zanahorias cortado oblicuamente
-
350 g de camote en rebanadas de (2 cm)
-
600 g de papa con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
-
200 g de pulpa de calabaza de castilla cortada en trozos
-
300 g de calabacitas con piel, en rebanadas de (2 cm)
-
300 g de cebolla morada en rebanadas
-
300 g de pimiento rojo cortado en tiras de 1 cm
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
5 g de aceite de oliva para rociar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
1202.2 mg
Eiweiß
47.4 g
Brennwert
3192 kJ /
762.9 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g
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