Ciasto podwójnie czekoladowe

2.5 2 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 kawałków

Zutaten

Ciasto czekoladowe
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    200 g
  • wody
    100 g
  • mąki pszennej typu 450-550
    250 g
  • proszku do pieczenia
    2 łyżeczki
  • kakao, niesłodzonego, naturalnego
    25 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    150 g
    150 g cukru
  • cukru
    50 - 100 g
  • jajka
    3
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    80 g
Krem czekoladowy
  • gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
    200 g
  • masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
    200 g
  • cukru pudru
    200 g

Nährwerte pro 1 kawałek

Brennwert 720.2 kcal / 3013.2 kJ
Eiweiß 7.1 g
Fett 45.3 g
Kohlenhydrate 74.3 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 27.4 g
Natrium 95.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen