Geräte und Zubehör
Ciasto podwójnie czekoladowe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 kawałków
Zutaten
Ciasto czekoladowe
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g wody
-
250 g mąki pszennej typu 450-550
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
150 g cukru150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 - 100 g cukru
-
3 jajka
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem czekoladowy
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
200 g cukru pudru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
95.6 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
3013.2 kJ /
720.2 kcal
Fett
45.3 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
27.4 g
Kohlenhydrate
74.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Wielkanocne muffinki marchewkowe z kremem cytrynowym
1 Std.
Wrapy à la Cezar
1 Std. 10 Min
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1 Std. 10 Min
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1 Std. 20 Min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 Std.
Piernik świąteczny
99 Std. 30 Min
Karmelowe tiramisu
5 Std. 20 Min
Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)
3 Std. 30 Min
Czekoladowy sernik japoński
3 Std. 30 Min
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM5)
1 Std. 20 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1 Std. 10 Min
Biszkopt cytrynowy
4 Std.