Geräte und Zubehör
Ciasto podwójnie czekoladowe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 kawałków
Zutaten
Ciasto czekoladowe
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g wody
-
250 g mąki pszennej typu 450-550
-
2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
-
150 g cukru150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
50 - 100 g cukru
-
3 jajka
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Krem czekoladowy
-
200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
200 g cukru pudru
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
95.6 mg
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
3013.2 kJ /
720.2 kcal
Fett
45.3 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
27.4 g
Kohlenhydrate
74.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Półkule walentynkowe (monoporcje)
8 Std.
Malinowy torcik serce
2 Std. 30 Min
Kakaowy torcik z truskawkami
1 Std.
Minipączki twarogowe
30 Min
Cynamonki na parze
50 Min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14 Std.
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2 Std. 50 Min
Cake pops „Ciasteczkowe potwory”
3 Std.
Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym
1 Std. 40 Min
Syrop winny (vincotto)
2 Std.
Ryż z łososiem i pieczarkami
35 Min
Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady
1 Std. 35 Min