Snegle med svampe fyld

Snegle med svampe fyld

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

15 stykker

Zutaten

Dej

smør skåret i stykker, plus ekstra til at smøre skålen
60 g
mælk
180 g
gær knust
20 g
sukker
10 g
hvedemel
230 g
fuldkornsmel
100 g
salt
½ tsk

Fyld

ost skåret i stykker, f.eks. Gouda, Emmentaler
170 g
løg skåret i stykker
50 g
rapsolie
10 g
champignon, frisk skåret i halve
350 g
smør
10 g
salt
½ strøget tsk
sort peber, stødt
1 - 2 knivspids
æg sammenpisket
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 stykke

Eiweiß 7 g

Brennwert 716 kJ / 171 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 19 g

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