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樹子蒸冬瓜虱目魚肚

樹子蒸冬瓜虱目魚肚
4.5 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 人份
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Zutaten

  • 樹子 和 1 大匙 樹子汁
    30 克
  • 醬油
    1 茶匙
  • 虱目魚肚 ( 1 片)
    160 克
  • 冬瓜 切片，約 1 公分厚
    180 克
  • 薑
    3 片 (薄片)
  • 米酒
    1 大匙
  • 水
    500 克
  • 青蔥 切絲，泡水備用
  • 新鮮紅辣椒 去籽，切絲
  • 油
    20 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 107.8 mg
Eiweiß 8.6 g
Brennwert 482.2 kJ / 115.3 kcal
Fett 7.7 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 2.1 g

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