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烤真鯛佐香料油
TM6

烤真鯛佐香料油
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Zutaten

  • 1 真鯛 (嘉鱲魚) ，整尾殺好，約500克，(詳見要訣)
  • 鹽 ，調味用
  • 黑胡椒粉 ，調味用
  • 30 克 薑 ，切片(約0.2 公分)
  • 1 支 新鮮紅辣椒 ，去籽
  • 3 顆 蒜頭
  • 2 個 紅蔥頭 ，對切半
  • 20 克 新鮮巴西利葉
  • 80 克 油 ，多備一些抹油用
Nährwerte
pro 1 人份
Brennwert
502.7 kcal / 2103.2 kJ
Eiweiß
19.8 g
Fett
42.4 g
Kohlenhydrate
16.7 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Natrium
40.5 mg

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