Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di mandorle, affumicate
- 250 g di semi di miglio
- 900 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 cipollotto
-
100
g di carote, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli) -
300
g di zucchine, grattugiate
grossolanamente (vedi
Consigli) - 40 g di olio di oliva
- 15 g di miele
- 50 g di aceto di vino bianco
- 20 g di senape
- 50 g di succo d'arancia
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 cucchiai di mirtilli rossi, secchi
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1343 kJ / 321 kcal
- Eiweiß
- 7.6 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 13.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.6 g
- Ballaststoffe
- 6.3 g
- Natrium
- 643.9 mg
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