Salada de laranja e funcho - TM5

Salada de laranja e funcho - TM5

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 doses

Zutaten

bolbo de funcho cortado em quartos no sentido do comprimento
250 g
laranja s/ casca, s/ parte branca, cortada em gomos (reserve alguns gomos para decorar)
1
sultanas mais q.b. p/ polvilhar
10 g
salsa apenas as folhas
3 pés de
pinhão torrado mais q.b. p/ polvilhar
15 g
azeite
20 g
vinagre de sidra
15 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
3 pitadas de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 326 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 477.7 kJ / 114.2 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 11.3 g

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