Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

5.0 9 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 50 Min
6 pieces

Zutaten

  • unsalted butter plus extra for greasing
    40 g
  • milk
    215 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • sugar
    105 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    450 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • medium eggs plus 1 yolk beaten for glazing
    7
  • food colouring pastes for dying eggs
  • pearl sugar
    10 g

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 503 kcal / 2104 kJ
Eiweiß 20.4 g
Fett 15.8 g
Kohlenhydrate 69.8 g

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