Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

Lomo de cerdo en salsa de mandarina y nuez

4.0 23 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

8 porciones

Zutaten

150 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
120 g de tocino ahumado rebanado en trozos
120 g de ciruelas pasas deshuesadas
40 g de almendras tostadas
4 cucharaditas de sal
1000 g de lomo de cerdo limpio
500 g de jugo de mandarina
750 g de vino blanco
150 g de crema
350 g de nueces
400 g de agua
2 cucharadas de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 32 g

Brennwert 3343 kJ / 796 kcal

Fett 53 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Feliz navidad! 8 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Rollitos de pollo con hongos y epazote

55 Min

Chiles en nogada

1 Std.

Pescado a la veracruzana

30 Min

Pastel de carne

40 Min

Botana de Día de Muertos

35 Min

Lomo de cerdo en adobo navideño

1 Std. 40 Min

Pollo al cilantro

35 Min

Calabacitas rellenas al vapor

40 Min

Entomatado de cerdo

1 Std.

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 Std. 30 Min

Pollo encacahuatado

45 Min