Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 克 豬肋排 ，一長排
- 清酒 ，塗抹用
- 胡椒鹽
- 2 根 青蔥
- ½ 顆 洋蔥
- 20 克 白芝麻油
- 30 克 蒜頭
- 30 克 薑 ，切片
- 200 克 日式醬油
- 200 克 清酒
- 200 克 味醂
- 柴魚片 ，適量，裝入濾茶袋中
- 100 克 冰糖粉
- 50 克 蜂蜜
- ¼ 茶匙 白芝麻
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 2783.3 kJ / 665.2 kcal
- Eiweiß
- 27.1 g
- Kohlenhydrate
- 33.6 g
- Fett
- 38.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 1957.8 mg
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