Geräte und Zubehör
Rulouri cu carne tocată și legume
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 45 Min
16 bucăți
Zutaten
Aluat de foitaj
-
făină plus pentru presărat350 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe (1-2 cm), 50 g unt rece, 200 unt congelat timp de 30 minute250 g
-
sare de mare (optional)1 linguriță
-
apă rece ca gheața150 g
Umplutura
-
pătrunjel proaspăt tăiat în bucăți15 g
-
frunze de salvie, proaspătă5 g
-
pâine ruptă în bucăți60 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi80 g
-
dovlecel tăiat în bucăți150 g
-
morcovi tăiați în bucăți80 g
-
ulei de măsline20 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți500 g
-
sare (optional) după gust½ - 1 linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
-
nucșoară măcinată⅛ linguriță
Asamblare
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
-
semințe de mac pentru ornat1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 bucată
Natrium
49.3 mg
Eiweiß
8.9 g
Brennwert
1291.8 kJ /
308.7 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gustări pentru școală
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1 Std. 20 Min
Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți
30 Min
Smoothie de pepene galben, la bol
50 Min
Rulouri de vită pizzaiola
1 Std. 10 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Gulaș picant cu bere neagră
3 Std. 10 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 Std. 10 Min
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min