Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

250 grame

Zutaten

oțet din cidru de mere
2 linguri
fond (lichid) dashi
2 linguri
ulei din sâmburi de struguri
120 g
muștar de Dijon
1 linguriță
zahăr
½ linguriță
sare de mare
1 linguriță
gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 250 grame

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 4917 kJ / 1195 kcal

Fett 129 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sushi 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mere caramelizate

1 Std. 45 Min

Humus de vară

35 Min

Gem de căpșune și soc

35 Min

Limonadă acidulată de lavandă

1 Std. 10 Min

Covrigi fără gluten

1 Std. 50 Min

Bundt fără gluten, cu vanilie și glazură de lămâie

1 Std. 5 Min

Tartă cu banane și frișcă

4 Std. 15 Min

Pâine de secară cu chimen

18 Std. 20 Min

Batoane congelate, cu unt de arahide și ciocolată

1 Std. 30 Min

Gem de smochine și caise

40 Min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1 Std. 20 Min

Cremă de cacao cu lapte de cocos (fără lactate)

15 Min