Ouă onsen crocante cu varză

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de linte și mentă

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Rote Grutze (budincă de fructe de pădure)

Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie

Brunch est-european

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Sushi cu bulgur și somon

Sos Roquefort

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise