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Sushi cu ciuperci Portobello
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
36 bucăți
Zutaten
-
ciuperci portobello, proaspete3
-
ulei de măsline pentru uns
-
sos de soia Tamari1 ½ linguriță
-
apă1200 g
-
orez brun cu bob scurt bine clătit250 g
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oțet din orez brun2 linguri
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zahăr extrafin1 linguriță
-
sare de mare½ linguriță
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cățel de usturoi1
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ghimbir proaspăt descojit, tăiat rondele (2 mm)20 g
-
ceapă verde tăiată bucăți1
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sos de soia Tamari80 g
-
zahăr brun½ linguriță
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chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătăți, curățat de semințe1
-
alge nori4 foi
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semințe de susan negru2 linguri
-
maioneză (kewpie)4 lingurițe
-
cepe verzi tăiate jumătăți, pe lungime4
-
chilli roșu, proaspăt tăiat pe lungime, în 8 felii1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 bucată
Eiweiß
1.2 g
Brennwert
156 kJ /
37 kcal
Fett
0.9 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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