Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
- 50 g soli
- 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
- 200 g wody
- 300 g octu, białego 10%
- 150 g oleju
- 300 g cukru
- 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
- ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 5 ziaren ziela angielskiego (optional)
- 2 liście laurowe, suszone (optional)
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Brennwert
- 568.5 kcal / 2378.7 kJ
- Eiweiß
- 3.1 g
- Fett
- 30.6 g
- Kohlenhydrate
- 76.2 g
- Ballaststoffe
- 2.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Natrium
- 3888.1 mg
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