Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

Sałatka z kapusty do słoików (TM6, TM7)

4.7 46 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
6 słoików

Zutaten

  • 1000 g białej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 250 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g ogórków gruntowych nieobranych, z odciętymi końcami
  • 250 g marchewki z odciętymi końcami
  • 200 g cukinii z odciętymi końcami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
  • 2 płaskie łyżki soli
  • 1000 g wody
  • 250 g octu, białego 10%
  • 80 g oleju
  • 200 g cukru

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 2431.5 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 1453.3 kJ / 347.4 kcal
Fett 13.8 g
Ballaststoffe 7.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 55.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen