Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ogórki w pikantnej zalewie (TM5)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
5 słoików
Zutaten
-
2000 g ogórków gruntowych z odciętymi końcówkami
-
50 g soli
-
4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
-
200 g wody
-
300 g octu, białego 10%
-
150 g oleju
-
300 g cukru
-
2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
5 ziaren ziela angielskiego (optional)
-
2 liście laurowe, suszone (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 słoik
Natrium
3888.1 mg
Eiweiß
3.1 g
Brennwert
2378.7 kJ /
568.5 kcal
Fett
30.6 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Kohlenhydrate
76.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Nakładka krojąca - przetwory (TM5)
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM6, TM7)
2h 30min
Ogórki w pikantnej zalewie (TM6, TM7)
3h 30min
Mizeria do słoików (TM6)
2h 25min
Sałatka z krojonych warzyw do słoików (TM6, TM7)
2h 45min
Ogórki w zalewie gyros (TM6, TM7)
6h 30min
Sałatka szwedzka z krojonych ogórków (TM5)
2h 30min
Ogórki w zalewie gyros (TM5)
6h 30min
Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)
25min
Ogórki w zalewie curry (TM5)
25min
Pikle z krojonej cukinii (TM6, TM7)
48h 25min
Pikle z krojonych ogórków (TM5)
48h 20min
Pikle z ogórków w zalewie musztardowej
1h