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Carne deshebrada en cocción lenta
Zubereitung 5 Min
Gesamt 4 Std.
4 porciones
Zutaten
-
280 g de cebolla
-
600 g de jitomate
-
65 g de tomate verde
-
2 dientes de ajo
-
2 chiles guajillo
-
2 chiles pasilla
-
1 cda de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1000 g de falda de res en trozos
-
agua la necesaria
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 porciones
Natrium
7840 mg
Eiweiß
229.4 g
Brennwert
6958.8 kJ /
1663.2 kcal
Fett
53.6 g
Ballaststoffe
22.8 g
gesättigte Fettsäuren
20.2 g
Kohlenhydrate
77.4 g
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