Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1ωρ. 30 λεπτ.

Fasolka szparagowa z gremolatą

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 λεπτ.

Sos jogurtowo-miętowy

Sos jogurtowo-miętowy

5 λεπτ.

Krokiety z szynką Cecina i kozim serem

Krokiety z szynką Cecina i kozim serem

9ωρ. 20 λεπτ.

Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)

Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)

1ωρ.

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

Chutney z czerwonej cebuli i jeżyn

6ωρ. 50 λεπτ.

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor

45 λεπτ.

Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

20 λεπτ.

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

Kurczak po czesku a lá svíčková z knedlem

55 λεπτ.

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 λεπτ.

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1ωρ. 40 λεπτ.

Ryba w piwnym cieście

Ryba w piwnym cieście

30 λεπτ.