Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Thermomix® Party- Przepis 3

Thermomix® Party- Przepis 3

5 Min

Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

Pieczone gniecione ziemniaki z solą rozmarynową

1 Std. 30 Min

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 Std. 40 Min

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

Koreański makaron japchae (TM6, TM7)

1 Std. 15 Min

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)

Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)

1 Std.

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

Pikle z krojonej cebuli (TM5)

48 Std. 45 Min

Salsa Verde

Salsa Verde

15 Min

Gęś pieczona z jabłkami

Gęś pieczona z jabłkami

5 Std.

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

25 Min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1 Std.

Thermomix® Party - Przepis 4

Thermomix® Party - Przepis 4

5 Min

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

Moskole z podhalańskim sosem grzybowym

2 Std. 40 Min