Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 felii

Zutaten

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 felie

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cină cu prietenii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartar de vită

10 Min

Orez sălbatic cu mere

Keine Bewertungen

Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă

Keine Bewertungen

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

Keine Bewertungen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 Min

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Keine Bewertungen

Supă cremă de susan negru

15 Min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10 Min

Bol cu somon și fasole neagră

35 Min

San Francisco

5 Min

Tartar de somon

10 Min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 Std.