Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

9 kusů

Zutaten

Slané mini cheesecaky

4 plátky želatiny (cca 4 g)
voda pro namočení želatiny
70 gramů slaných krekrů plus navíc na posypání
40 gramů másla na kousky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
400 gramů čerstvého sýra (např. Philadelphia)
1 - 2 špetky sladké červené papriky
uzený losos na plátky, na ozdobu (viz Tip)
2 - 3 plátky sušené šunky
50 - 80 gramů vařených krevet koktejlových
čerstvý červený rybíz (optional) na ozdobu
3 - 4 cherry rajčata na plátky (2 mm)
1 - 2 čajové lžičky kaviáru (optional)
směs čerstvých bylinek (např. bazalka, kopr, pažitka)

Jahodový koktejl se sektem

100 gramů jahod napůl
10 gramů krupicového cukru
250 gramů sektu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 9 kusů

Natrium 3668.8 mg

Eiweiß 64.2 g

Brennwert 11798.1 kJ / 2819.8 kcal

Fett 229.4 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 126.1 g

Kohlenhydrate 89.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vaříme se sektem 7 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

1 godz. 25 min

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1 godz. 15 min

Kořeněné pomerančové kroužky

50 min

Piknikový plněný chléb

4 godz. 50 min

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Brak ocen

Višňovo-banánový cheesecake

5 godz. 35 min

Chalka s vanilkovou drobenkou

1 godz. 5 min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 godz. 20 min

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 min

Aïoli

5 min

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

1 godz. 45 min

Křupavý chléb bez lepku

3 godz.