Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

4.7 15 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std.

6 porții

Zutaten

cățel de usturoi
1
ceapă galbenă tăiată inele (1 cm)
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
apă
550 g
cidru de mere alcoolizat
200 g
sare de mare plus după gust
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
spată de porc, fără os tăiată în 5 bucăți
800 g
sos barbecue (vezi recomandări)
500 g
piper negru măcinat după gust
chifle de hamburger
6
salată iceberg frunze
12
ketchup pentru servit (vezi recomandări)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1424.5 mg

Eiweiß 39.4 g

Brennwert 2071.4 kJ / 493.2 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 67.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Master Chef 10 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Pomana porcului

15 Min

Crème Brulée cu biscuiți amaretti

4 Std. 30 Min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 Std. 10 Min

Cuburi rumenite de carne de pui

15 Min

Salată de legume coapte cu sos de caju

2 Std. 45 Min

Concentrat pastă de carne

45 Min

Concentrat pastă de legume

45 Min

Prăjitură cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Keine Bewertungen

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 Std.

Chifle de burger tip brioșă

2 Std. 10 Min