
Geräte und Zubehör
Stout Beer Ice Cream Float
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 45 Min
6 portions
Zutaten
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stout beer chilled, divided60 - 76 oz
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sugar7 oz
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egg yolks, from large eggs6
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heavy cream12 oz
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whole milk8 oz
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inverted sugar (see Tip)1 ½ oz
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vanilla extract2 tsp
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salt¼ tsp
Nährwerte pro 1 portions
Brennwert
416.3 kcal /
1741.9 kJ
Eiweiß
4.6 g
Fett
19.5 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
11.1 g
Natrium
120 mg
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