Sándwich de carne a la parrilla

Sándwich de carne a la parrilla

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 raciones

Zutaten

Marinada

1000 g de carne de ternera para asar, en un solo trozo
1 diente de ajo
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
30 g salsa de soja
1 cucharadita de comino molido
20 g de azúcar moreno
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de pimienta negra molida

Asado y montaje

16 rebanadas de pan rústico
8 lonchas de queso
30 - 40 g de mostaza de Dijon

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 707.9 mg

Eiweiß 33.5 g

Brennwert 1565 kJ / 374 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 31.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbacoa 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo asado con tabulé de quinoa

1hod. 15min.

Pincho de sardina rellena

45min.

Scones con mantequilla de frambuesa

50min.

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

40min.

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min.

Brochetas de langostinos, beicon y piña con guarnición de verduras

45min.

Sándwiches de pollo asado

3hod.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20min.

Encocado de emperador con langostinos

1hod.

Sopa de pavo y repollo

40min.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11hod.

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40min.