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Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 402 kJ / 96 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2 g
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