Ravioli cu spanac și ricotta

Ravioli cu spanac și ricotta

3.3 6 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porții

Zutaten

Paste

făină pentru paste (făină 00)
200 g
sare de mare
1 priză
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
50 g
ou mare
1
gălbenuș de la un ou mare
1

Umplutura cu ricotta și spanac

parmezan bucăți
60 g
șalote sferturi
50 g
unt nesărat
15 g
frunze de spanac proaspăt spălate și uscate
300 g
ricotta proaspătă
120 g
nucșoară măcinată
1 priză

Gătire

griș obișnuit fin, pentru presărare
albuș pentru uns
1
apă pentru gătitul pastelor
sare de mare
1 linguriță
ulei de măsline pentru servit

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 21.3 g

Brennwert 1632 kJ / 390 kcal

Fett 16.1 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gusturi mediteraneene 9 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Granola cu fructe

45min

Pâté de ciuperci

1h 25min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5h 35min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1h

Înghețată de alune fără ou

10h 20min

Budincă de ciocolată cu curmale

25min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20min

Sos de fructe (coulis)

10min