Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 2249 kJ / 538 kcal

Fett 35.6 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate cu pere 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 Std.

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 Std. 25 Min

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1 Std. 45 Min

Budincă cu ciocolată și pere, la aburi

1 Std. 10 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Quiche cu mazăre

1 Std.

Gougères (Gogoșele cu brânză)

40 Min

Tartă cu praz și jambon

1 Std. 55 Min

Amaretti cu caise

40 Min

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1 Std.

Quiche Lorraine

50 Min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 Min