古早醃菜心

古早醃菜心

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 15 Min

6 人份

Zutaten

萵筍 (A菜心)，約3支，去除外皮及白色粗纖維，切段(5 公分)
500 克
鹽
1 ½ 茶匙
糖
40 克
米醋
15 克
醬油
15 克
新鮮紅辣椒 (optional) 切圈
½ 支
香油少許

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Natrium 724.3 mg

Eiweiß 0.7 g

Brennwert 153 kJ / 36.6 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 8.6 g

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