Crackers from Kale Juice Pulp

Crackers from Kale Juice Pulp

4.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Kale Stem Juice

kale stems, (approx. 2 stems)
1 oz
Pink Lady apple cored, quartered (approx. 1 apple)
6 ½ oz
cucumber cut into pieces
6 oz
ginger
½ oz
water
9 oz
agave to taste
½ - 1 oz

Pulp Crackers

unsalted butter diced, room temperature
4 oz
all-purpose flour
8 ½ oz
salt
½ tsp
water
1 ½ oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 197 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1178.6 kJ / 281.7 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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