Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

Ciasto marchewkowe z kremem w słoiczkach

4.5 100 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 porcji

Zutaten

Ciasto marchewkowe
  • 100 g cukru
  • 5 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 250 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 65 g oleju
  • 150 g mąki pszennej typu 450
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta sody oczyszczonej
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta soli
Krem z białą czekoladą
  • 150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 30 g masła
  • 300 g serka kremowego śmietankowego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
  • 30 g cukru pudru
  • 20 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
Przygotowanie
  • maliny, świeże lub mrożone (ok. 16 szt.), do dekoracji
  • liście mięty, świeże do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 266.9 mg
Eiweiß 7.1 g
Brennwert 2051.3 kJ / 490.3 kcal
Fett 31.4 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 14.4 g
Kohlenhydrate 47.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen