Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g rabanetes s/ folhas
- 1 dente de alho
-
½
ramo de salsa
oder ½ ramo de coentros - 40 g queijo parmesão
- ½ limão (raspa e sumo)
- 90 g azeite
- 25 g pinhão torrado
- ¼ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
-
600
g bacalhau fresco s/ pele (cortado em 4 pedaços)
oder 600 g lombos de peixe (4 unid. aprox.) - 300 g água
- 1 cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- Baguete q.b. p/ servir
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1774.3 kJ / 424.1 kcal
- Eiweiß
- 32.1 g
- Kohlenhydrate
- 5.9 g
- Fett
- 30.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 402 mg
Alternative Rezepte
Bolo de três leites com creme de whisky
Keine Bewertungen
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5
Keine Bewertungen
Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5
25min
Pão doce de banana com passas sem glúten
Keine Bewertungen
Marshmallows de gengibre
Keine Bewertungen
Bifes com puré de pastinaca e cenoura, cebola caramelizada e tiras estaladiças de pastinaca
1h
Bacalhau com samfaina
1h
Mousse de ovos fofos da Anabela Jacinto
1h
Pássaros de sêmola
40min
Trouxas de alheira com chutney de uva
Keine Bewertungen
Gelado de melão
2 Std.
Pão alentejano
3 Std. 20 Min