Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
TM6 TM5

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

4.8 (11 Bewertungen)

Zutaten

Κέικ

  • 200 γρ. μπανάνες, πολύ ώριμες, σε κομμάτια
  • 3 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα), τα 2 χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους, το 1 ολόκληρο
  • 90 γρ. ηλιανθέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 50 γρ. πλήρες γάλα
  • 150 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 150 γρ. αλεύρι self-raising
  • 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη

Γλάσο σοκολάτας

  • 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος, σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
  • 100 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)

Nährwerte
pro 1 φέτα
Brennwert
1363 kJ / 326 kcal
Eiweiß
5.6 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
17.3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte