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Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)
1.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 30 g di rafano fresco pelato
  • 500 g di barbabietole crude pelate, tagliate a metà
    500 di barbabietole, cotte, pelate, tagliate a metà
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco
  • 40 g di olio di oliva
  • 40 g di aceto a piacere
  • ¾ cucchiaino di sale a piacere
  • 4 pizzichi di pepe macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porzioni

Natrium 1865 mg
Eiweiß 12 g
Brennwert 2640 kJ / 631 kcal
Fett 40 g
Ballaststoffe 15.4 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 50 g

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