Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

1 porție

Zutaten

Cremă de ciocolată și căpșune

zahăr
20 g
ciocolată cu căpșune ex. Yogurette, tăiată bucăți
50 g
cremă de brânză de vaci, proaspătă
150 g
smântână
30 g
fulgi de ciocolată opțional
1 linguriță

Salată

andivă creață tăiată bucăți (3 cm)
100 g
măr (orice soi) tăiat bucăți (3 cm) , plus 2 felii pentru garnisit
50 g
nucă fără coajă
20 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
oțet din cidru de mere
15 g
ulei de măsline
20 g

Paste cu ragù

parmezan
20 g
praz
50 g
cățel de usturoi
1
morcov
100 g
țelină
60 g
ulei vegetal
15 g
carne de vită, fără os tăiată în fâșii de 1 cm
150 g
roșii cuburi, din conservă
250 g
zahăr
1 priză
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
3 prize
unt, nesărat sau sărat
½ linguriță
apă
100 g
busuioc proaspăt
3 frunze
paste scurte tip penne
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 3492.9 mg

Eiweiß 80.6 g

Brennwert 7209.1 kJ / 1723 kcal

Fett 88.7 g

Ballaststoffe 19.1 g

gesättigte Fettsäuren 25.9 g

Kohlenhydrate 158.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meniuri pentru o persoană 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 phút

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Không có đánh giá

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Không có đánh giá

Cartofi cu Bacon

2h 15 phút

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1h 30 phút

Spezzatino de miel

Không có đánh giá

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Không có đánh giá

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10 phút

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Không có đánh giá

Cotlet de porc sous-vide

2h

Supă de carne (7-9 luni)

1h

Sendvișuri cu salată de ouă

25 phút