Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 607 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

35 sztuk

Zutaten

Rurki

500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta soli
olej do natłuszczenia
2 jajka roztrzepane, do posmarowania
cukier do posypania

Krem śmietanowy

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 44.1 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 834.9 kJ / 199.5 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RETRO 14 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Rolada malinowa

Rolada malinowa

1h 20min

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Rolada kawowo-orzechowa

Rolada kawowo-orzechowa

2h 30min

Rolada tiramisu

Rolada tiramisu

4h

Oponki serowe

Oponki serowe

45min

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2h 40min

Ciasto Pani Walewska

Ciasto Pani Walewska

9h 30min

Ciasto Metrowiec

Ciasto Metrowiec

7h

Wilgotny biszkopt z olejem

Wilgotny biszkopt z olejem

4h

Pączki

Pączki

1h 20min

Karpatka

Karpatka

5h