Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 657 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std.

35 sztuk

Zutaten

Rurki

500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta soli
olej do natłuszczenia
2 jajka roztrzepane, do posmarowania
cukier do posypania

Krem śmietanowy

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 44.1 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 834.9 kJ / 199.5 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.3 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RETRO 14 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto Metrowiec

7h

Ciasto słonecznikowiec

9h

Malinowa chmurka

12h 5min

Wilgotny biszkopt z olejem

4h

Wuzetka (W-Z)

9h 20min

Karpatka

5h

Rolada malinowa

1h 20min

Rolada tiramisu

4h

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady

6h 10min

Oponki serowe

45min

Kremówki (Napoleonki)

6h 30min

Zawijane drożdżówki z serem

2h 40min