Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Χυλός για κρέπες
- 25 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
- 240 γρ. πλήρες γάλα
- 55 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 15 γρ. λικέρ πορτοκαλιού, π.χ. Grand Marnier®
- 2 αβγά
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 15 γρ. ζάχαρη (optional)
- 2 πρέζες αλάτι
Σάλτσα πορτοκαλιού
- 1 πορτοκάλι
- 1 λεμόνι
- 85 γρ. ζάχαρη
- 85 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 85 γρ. λικέρ πορτοκαλιού
- ⅛ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
Ολοκλήρωση
- 55 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 4231 kJ / 1011.2 kcal
- Eiweiß
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 90.9 g
- Fett
- 59.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 36 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 370 mg
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