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Kúrbítssúpa

Kúrbítssúpa
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 skammtar
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Zutaten

  • laukur skorinn í tvennt
    50 g
  • hvítlauksrif (má sleppa)
    1
  • kúrbítur skorið í bita
    500 g
  • vatn
    500 g
  • grænmetiskraftur (sjá ráð)
    1 msk
  • salt
    ½ tsk
  • svartur pipar
    1 hnífsoddur
  • smjör, saltað eða ósaltað
    10 g
  • rjómaostur
    40 g
  • salt eftir smekk
  • svartur pipar eftir smekk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Natrium 685 mg
Eiweiß 2.4 g
Brennwert 332.6 kJ / 79.2 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 3.6 g
Kohlenhydrate 3.3 g

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