Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g farro
- 1810 g apă, împărțită
- 140 g ulei de măsline extravirgin
- 170 g unt de migdale
- 55 g sirop de arțar
- 55 g muștar cu boabe întregi
- 55 g oțet din cidru de mere
- ½ linguriță sare, împărțită
- ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 680 g piept de pui file, fără piele
- 170 g varză de Bruxelles, curățată, tăiată jumătăți
- 340 g dovlecel-ghindă, fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
- 255 g sfeclă roșie, crudă, descojită, feliată (½ cm)
- 1 legătură frunze de sfeclă roșie, feliate (1¼ cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1791 kJ / 428 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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