Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 3548 kJ / 848 kcal
- Eiweiß
- 56 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 38 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 9 g
- Natrium
- 2202 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță de iepure
1 Std.
Pilaf aromat cu pui
1 godz. 20 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Sarmale
1 Std. 50 Min
Supă de pui și legume
1h 30 min
Sufleu Blintz cu brânză
1 Std. 10 Min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 Min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2 godz. 45 min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 godz. 40 min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min