Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porții

Zutaten

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 2339 kJ / 559 kcal

Fett 32.2 g

Kohlenhydrate 44.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oaspeți în jurul mesei 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 Std. 10 Min

Flan rapid de Roquefort

Flan rapid de Roquefort

30 Min

Cotlete de porc cu portocală

Cotlete de porc cu portocală

2 Std. 25 Min

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1 Std. 10 Min

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1 Std. 55 Min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50 Min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1 Std. 15 Min

Pui garam masala

Pui garam masala

50 Min

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 Min